لوریک اسید یو مرکب دی چې د طبیعت لخوا چمتو شوی چې د زیان رسونکي مایکرو ارګانیزمونو سره مبارزه کوي او په بیلابیلو طبیعي سرچینو کې موندل کیږي ، چې غوره یې د ناریل غوړ دی. دا وړتیا لري چې د باکتریا، ویروسونو او فنګسي لیپیډ غشا ته ننوځي او د دوی جوړښت او فعالیت ګډوډ کړي، دا د باکتریا ضد مؤثره اجنټ جوړوي. سربیره پردې، دا یو شمیر نورې روغتیایی ګټې لري، پشمول د معافیت سیسټم لوړول، انرژي چمتو کول، د زړه روغتیا ښه کول، او د پوستکي پاملرنې کې مرسته کول. زموږ په رژیم کې د لوریک اسید بډایه خواړو یا ضمیمو شاملول کولی شي موږ ته د زیان رسونکي ناروغیو پروړاندې اړین دفاع چمتو کړي او عمومي روغتیا ته وده ورکړي.
لوریک اسید د عضوي مرکباتو په یوه ټولګي پورې اړه لري چې د منځني زنځیر شحمي اسیدونو (MCFA) په نوم یادیږي، په ځانګړې توګه د سنتر شوي غوړ په توګه طبقه بندي کیږي. په مختلفو طبیعي منابعو کې موندل کیږي، چې غوره سرچینه یې ناریل دی، دا په ځینو نورو حیواني غوړو کې هم په لږ مقدار کې موندل کیږي. د دې ځانګړي ملکیتونو له امله ، لوریک اسید د دې ډیری روغتیایی ګټو لپاره پراخه پاملرنه او پیژندنه ترلاسه کړې.
په کیمیاوي لحاظ، لوریک اسید د 12 کاربن اتومونو څخه جوړ شوی او یو سنتر شوی غوړ دی. سنتر شوي غوړ یو اړین غذایی توکی دی چې د انسان په بدن کې مختلف مهم فزیولوژیکي دندې ترسره کوي. کولی شي بدن ته د انرژي دوامداره سرچینه چمتو کړي. سربیره پردې، سنتر شوي غوړ کولی شي د حجرو بشپړتیا او ثبات ساتلو کې مرسته وکړي او د حجرو نورمال فعالیت ته وده ورکړي.
لوریک اسید د خپل انټي باکتریا ، انټي مایکروبیل او انټي ویرل ملکیتونو لپاره پیژندل شوی ، دا د پوټکي پاملرنې ډیری محصولاتو او درملو چمتووالي کې مهم اجزا جوړوي. دا شحمی اسید په ځینو خواړو او غذایی تکمیلاتو کې هم مهم عنصر دی.
1. د معافیت سیسټم پیاوړی کول
لوریک اسید پیاوړی انټي باکتریا او انټي فنګل ملکیتونه لري ، دا د زیان رسونکي ناروغیو پروړاندې مؤثره مدافع کوي. کله چې مصرف شي، لورییک اسید په مونولورین بدلیږي، د معافیت سیسټم پیاوړي کولو مرکب، چې دا د ویروسونو، باکتریا او حتی ځینې فنګسي په وړاندې خورا اغیزمن کوي. د باکتریا د حجرو غشا د بشپړتیا ګډوډولو وړتیا کولی شي د انتاناتو مخنیوي کې مرسته وکړي ، او ستاسو په رژیم کې د لوریک اسید بډایه خواړو لکه د ناریل غوړ په اضافه کولو سره ، تاسو کولی شئ ستاسو د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته وکړئ او ستاسو د ناروغۍ خطر کم کړئ.
2. د زړه روغتیا
که څه هم لوریک اسید یو سنتر شوی غوړ دی، لوریک اسید د لوړ کثافت لیپوپروټین (HDL) کولیسټرول د کچې په زیاتولو سره د زړه روغتیا ته وده ورکوي، چې ډیری وختونه "ښه" کولیسټرول بلل کیږي. دا کولیسټرول د زړه روغتیا ساتلو او د زړه ناروغۍ خطر کمولو لپاره اړین دی. د LDL کولیسټرول لوړوالی د زړه د ناروغۍ خطر سره تړاو لري، پداسې حال کې چې HDL کولیسټرول د زړه روغتیا ته وده ورکوي. لوریک اسید د ښه کولیسټرول (HDL) کچې لوړولو او د خراب کولیسټرول (LDL) کچې کمولو سره د زړه روغتیا ته وده ورکولو کې رول لوبوي. د لاریک اسید وړتیا د کولیسټرول کچه توازن کولو کې د زړه په روغتیا کې مرسته کوي او د زړه پورې اړوند اختلالاتو احتمال کموي.
3. د پوستکي او ویښتو روغتیا
لوریک اسید د پوستکي د مختلفو ستونزو په درملنه کې اغیزمن ښودل شوي، په شمول د جواني، اکزیما، او psoriasis. د دې انټي باکتریا ملکیتونه په پوټکي کې د باکتریا وده سره مبارزه کې مرسته کوي ، سوزش کموي او ګړندي درملنې ته وده ورکوي. سربیره پردې ، د لوریک اسید تغذیه کونکي او رطوبت اغیزې د ویښتو روغتیایی او ډیر متحرک کولو کې مرسته کوي.
4. طبیعي خواړه محافظت کونکي
د سنتر شوي غوړ په توګه، لوریک اسید په اوبو کې نه منحل کیږي او د شیلف مستحکم دی. لوریک اسید د زیان رسوونکو باکتریاو، ویروسونو او فنګسونو په وړاندې د ځواکمن خنډ په توګه کار کوي. د دوی د ودې او تکثیر په مخنیوي سره ، لوریک اسید په مؤثره توګه د خواړو خرابیدو مخه نیسي.
د طبیعي محافظت کونکي په توګه د لوریک اسید کارول د خواړو صنعت پورې محدود ندي. دا د شخصي پاملرنې مختلف محصولاتو لکه کاسمیټکس او صابون کې هم کارول کیږي. د دې انټي باکتریا ملکیتونه دا د دې محصولاتو کیفیت او تازه ساتلو کې مؤثره اجزا جوړوي. سربیره پردې ، د لوریک اسید معتدل طبیعت ډاډ ورکوي چې دا پوټکي خارښ نه کوي ، دا د پوټکي پاملرنې فارمولونو کې د کارولو لپاره مناسب کوي.
1. د ناریل غوړ
د ناریل غوړ د لوی لورییک اسید مینځپانګې لپاره پیژندل کیږي ، دا د دې ګټور غوړ اسید ترټولو مشهور سرچینه جوړوي. لوریک اسید د ناریل غوړ کې د ټول فایټ اسید مینځپانګې نږدې 50٪ برخه جوړوي. د ناریل غوړ د خپل ځانګړي خوند او بوی سربیره ډیری روغتیایی ګټې لري. مطالعې ښیې چې لوریک اسید کولی شي د HDL (ښه) کولیسټرول کچې لوړولو کې مرسته وکړي پداسې حال کې چې د LDL (خراب) کولیسټرول کچه راټیټوي. دا د میټابولیزم په وده او د بشپړتیا احساس هڅولو سره د وزن کمولو کې هم مرسته کولی شي.
2. د پام د دانې غوړي
د ناریل تیلو ته ورته، د پام کینیل غوړ د لوریک اسید بله غوره سرچینه ده. دا غوړي د کجورې له دانه څخه ایستل کیږي، نه پخپله د کجورې له میوو څخه. که څه هم د پام د دانې غوړ د ناریل د تیلو په پرتله لږ خوند لري، دا لاهم لاوریک اسید لري. د پام وړ تیلو تولید چاپیریالي اندیښنو له امله ، دا خورا مهم دي چې دوامداره او تصدیق شوي سرچینې غوره کړئ.
3. د لبنیاتو محصولات
د لبنیاتو محصولات لکه پنیر، شیدې، مستې او مکھن هم د لوریک اسید طبیعي سرچینې دي. که څه هم دا ممکن د ناریل یا پام دانه غوړ په څیر متمرکز نه وي ، ستاسو په رژیم کې د لبنیاتو محصولاتو په شمول لاهم کولی شي تاسو سره د دې ګټور غوړ اسید مصرفولو کې مرسته وکړي. د لوریک اسید مینځپانګې اعظمي کولو لپاره عضوي او بشپړ غوړ لبنیاتو محصولات غوره کړئ.
4. نورې سرچینې
د پورتنیو سرچینو سربیره، ځینې حیوانات غوړ لکه د غوښې او خنزیر غوښه په لږه اندازه لوریک اسید لري. دا په ځینو سبزیجاتو تیلو کې هم موندل کیږي، لکه د لمر ګل او زعفران غوړ، که څه هم په لږ مقدار کې. په هرصورت، دا د یادونې وړ ده چې پداسې حال کې چې دا سرچینې لورییک اسید لري، دوی ممکن د نورو ډوله غوړ اسیدونو لوړه کچه هم ولري او د صحي رژیم لپاره باید په اعتدال کې وخوړل شي.
د ناریل اسید په اړه زده کړه
کوکو اسید، چې په عام ډول د ناریل غوړ فیټي اسید په نوم هم پیژندل کیږي، یوه عمومي اصطلاح ده چې د ناریل غوړ څخه ترلاسه شوي د غوړ اسیدونو مخلوط تشریح کولو لپاره کارول کیږي. دا غوړ اسیدونه د نورو په مینځ کې لوریک اسید، میرایسټیک اسید، کیپریلیک اسید، او کیپریک اسید شامل دي. د یادونې وړ ده چې د دې غوړ اسیدونو ترکیب ممکن د سرچینې او پروسس کولو میتودونو پورې اړه ولري چې پکې شامل دي.
لوریک اسید: اصلي اجزا
لوریک اسید د ناریل په تیلو کې اصلي شحمي اسید دی چې د دې جوړښت شاوخوا 45-52٪ جوړوي. دا د منځني زنځیر غوړ اسید ډیری روغتیایی ګټې لري او د څیړونکو او روغتیا مینه والو پام یې ځانته اړولی دی.
آیا د ناریل اسید او لورییک اسید یو شان دی؟
په ساده ډول ووایاست، د ناریل اسید د لوریک اسید په څیر ندي. پداسې حال کې چې لورییک اسید د ناریل اسید یوه برخه ده، وروستی د ناریل غوړ څخه ترلاسه شوي د غوړ اسیدونو پراخه لړۍ پوښي. په دې ترکیب کې یو شمیر نور غوړ اسیدونه شامل دي، لکه میراسټیک اسید، کیپریلیک اسید، او کیپریک اسید، هر یو د خپل ځانګړي ملکیتونو او ګټو سره.
پوښتنه: لورییک اسید څه شی دی؟
الف: لوریک اسید یو ډول شحمي اسید دی چې معمولاً د ناریل په تیلو او د پام وړ دانه په تیلو کې موندل کیږي. دا د خپل انټي مایکروبیل ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي او ډیری وختونه د زیان رسونکي مایکرو ارګانیزمونو پروړاندې د طبیعي درملنې په توګه کارول کیږي.
پوښتنه: ایا د لوریک اسید نورې ګټې هم شته؟
الف: د دې د انټي مایکروبیل ملکیتونو سربیره ، لوریک اسید هم د انفلاسیون ضد او انټي اکسیډنټ اغیزې لري. دا ممکن د زړه روغتیا، د وزن مدیریت، او ښه هضم لپاره احتمالي ګټې ولري. په هرصورت، د دې احتمالي ګټو په بشپړ ډول پوهیدو لپاره ډیرې څیړنې ته اړتیا ده.
اعلامیه: دا بلاګ پوسټ د عمومي معلوماتو په توګه کار کوي او باید د طبي مشورې په توګه ونه کارول شي. د هر ډول اضافي درملو کارولو یا ستاسو د روغتیا پاملرنې رژیم کې بدلون کولو دمخه تل د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.
د پوسټ وخت: سپتمبر-25-2023
